三月份，在美東氣溫在冰點上下徘徊時，我們從波士頓搭乘灰狗遊覽車到紐約市探望親戚
在即將告別紐約的第四天下午，跟著兒子搭乘Subway（地鐵）到曼哈頓逛街和吃東西
只要和兒子出門，他永遠要找他心目中最好的食物和父母分享～
下午先在一家著名日本拉麵店，在三點結束營業前15分趕到，吃了好吃的麵～
接著去逛了聯合廣場後，我們三人安歩當車走到53 rd st和6th ave交口去買著名的中東清真食物
這是一部街角快餐車，我們的運氣好，前面只有十數人排隊
老遠從空氣中飄來的特殊香氣，確實引人食慾，兒子説他和他的朋友只要到紐約，一定要來吃這家中東快餐
他有一個好朋友是年輕印度美裔，家𥚃在舊金山開知名連鎖印度餐廳，卻最喜歡紐約的Halal food
只要來紐約出差，都會帶一皮箱這家飯盒回加州，誇張吧！
我們等了十餘分鐘，買了三盒Halal food，我看大部分人都喜歡這種羊肉加雞肉的混合口味
紅色小盒的辣椒醬很辣卻很美味，會帶出清真食物的好味道
Halal Guys的白醬是秘製調醬，受到許多食客喜愛，卻沒有人知道是如何製成
澆在熱飯上奶香氣噴鼻的引人胃口大開，有機會買的人，可千萬要加在飯上嚐嚐這種難得好口味！
它的羊肉是整個烤熟大塊羊肉，放置料理大鐵板上，用奇怪的鉄製器具，由廚師兩手不停壓扁成小丁狀
雞肉也是，不過搥得較為大塊，黃黃紅紅的是起司，飯是用長米加紅花和香料煮成
整套配起來是非常好吃的美食，也絕對可以飽餐又心滿意足！
這個裝滿Halal food的袋子，我們拎著上地鐵，回到親戚家，取了行李，匆匆告別！
又趕去搭回波士頓的遊覧車，回到兒子的家已經半夜，飢腸轆轆的三個人，用微波爐將這拎得重死人的Halal food 熱來吃
只能用驚艷來形容這食物的美好！
我把Halal food 介紹給大家，就是希望分享這難得、好吃又便宜的中東食物給台灣親友們
有機會來紐約時，一定想辦法來吃一次！
Famous New York Land Mark
The Halal Food
For years, masses of people have been flocking to the corner of 53rd street & 6th avenue to satisfy their hunger with simply the best meal in the City. Some people call it the ‘Platter’ while others know it as ‘Chicken & Rice’, the ‘Chicken Guy’ or the ‘Gyro Spot.’ Part of the secret to this delicious meal is in the white sauce. Nobody knows what it is, but everybody knows to ask for lots of it!
留言列表
