手指檸檬 Finger lime,
有陣子在我參加臉書農業社團曾造成一小股風潮的萊姆科小檸檬
很慶幸在寒冬中沒有禦寒依然綠意盎然
而且陸續結果，証實在北加
也是可以長很好的一種植物！
剖開來的果實像小粒魚子醤般的粒粒透明
可以放冷凍庫多時後取出要用時仍然保持原狀、原滋味
味道很香，因為少見常被當作高級食材
（植株特性 小葉片 多硬刺、巴西原生種
- Dec 16 Wed 2015 11:07
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手指檸檬-Finger Lime
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