dearnancy的舊金山灣區半農客居情

逢年過節我的娘家很重要的一道十錦素菜，當年我母親叫它「八寶菜」

到了我手上，總是不經意的就超過八樣東西，當年我的同事就建議說也可以取名「十香如意莱」

這個菜看似不起眼，不過準備功夫煞費時間，光挑豆芽，切絲......經常費我半天功夫！

我先紀錄食材好了：

黃豆芽、綠豆芽

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

離舊金山機場只有十幾英哩的

Pacifica小鎮，在沿著太平洋南北向

美麗的加州一號公路旁（High way one)

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

忙碌的生活，有些時候也不妨簡單的準備一餐生魚海苔包飯

材料湏準備： 

                       1-壽司飯

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

一元復始，萬象更新！2016 新年快樂！

新年假期間，大家聚在一起

我的四個外孫在玩「疊疊樂」

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

一 

以前就聽家母提過新疆大盤雞下飯又好吃（她於抗戰時期住過西北）但是卻未曾見過

前陣子倒是在舊金山灣區的餐廳看到別桌上的「大盤雞」

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

藥膳養生

藥膳養生又好吃，尤其在我住的冷乎乎的舊金山

我去過台灣地域性出名的羊肉有三處

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

上圖的松針是採集自我去年買的一棵「針葉松」

我是用來烹煮「松針茶」

喝松針茶還是有講究的

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

手指檸檬 Finger lime,

有陣子在我參加臉書農業社團曾造成一小股風潮的萊姆科小檸檬

很慶幸在寒冬中沒有禦寒依然綠意盎然

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

中國人習俗

過了冬至就開始準備中國農曆新年，

吃完湯圓就長了一歲

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

有時候想要奢侈的對待家人和自己時

燉一鍋熱騰騰的好湯是簡單又有效的方法

晚餐時刻，一屋子由廚房傳來陣陣濃郁的雞湯香氣

(繼續閱讀...)

dearnancy 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()