中國人習俗 過了冬至就開始準備中國農曆新年， 吃完湯圓就長了一歲 就算不吃還是會多了一歲 我用約400公克的糯米粉 加約50公克玉米粉，兩大匙糖 慢慢加冷水成雪片狀，然後抓起一塊 放微波爐焗一分鐘，待涼後混入粉內 搓成一個糯米團後就成了搓湯圓的粿脆！ 用它搓成粒粒小湯圓，這就是今晚的 「冬至圓仔」
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溫暖的冬至圓仔 Merry Christmas & Happy New Year!!!
老闆娘一家也是一樣！ 好好過個甜蜜幸福的平安夜唷！
每次來你家逛時, 總能看到好多好吃的東西. 不知道你是否交過很多學費. 還是家學淵源. 還是家裡開 ( 過 ) 餐廳. 真是讓人敬佩的媽媽 !
嗯！除了卅年前在味全家政班上過四堂中奌班外，其實從未上過課 純粹自己愛吃也愛研究吃好像對烹飪有小小天份吧！（好像有吹牛之嫌） 謝謝不越距的美言！
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哈哈...雖然人在美國 還是有個臺灣胃 哈哈 我好愛吃湯圓 平日偶爾也會嘴饞煮點鹹食來吃 不過冬至吃 意義更不同^^
我最喜愛台式鹹湯圓，雲林婆家的瘦禸、魷魚、油葱、蚵仔、茼蒿煮的湯圓湯真是又香又夠味！ 又勾起回憶了