dearnancy的舊金山灣區半農客居情

大概生意太好了！好吃到不行的「脆皮醉雞」，若能更用心擺盤，應可更加分！

很香很好吃的「櫻花蝦炒飯」！

今晚的天然臺聚餐,是我大姊夫、大姊請客的，

我們都住加州灣區，卻因彼此都忙碌，不常見面，

反而因此次彼此都恰好回台渡假，所以今晚在天然臺相聚！

糖醋奶油脆皮蝦-

天然臺不愧是台北巿碩果僅存的幾家湘菜館之一，

不同於現在人習慣的混搭口味，上的任何菜都算很中規中矩！

今天大姊夫訂了一桌四仟元的合菜（非常豐盛）！

這一道好像是烤乳豬，皮脆肉嫰，很好吃！

夾下一道菜的吐司

雙拼-蜜汁火腿拼老皮嫰肉，

軟嫰香甜的火腿配酥脆的豆皮，夾在一起很好吃！

樟茶鴨-許久許久未曾吃過的如此道地的樟茶鴨了！

鴨肉粉嫰，而煙燻的味道，喚醒我自小敏銳的食物嗅覺，這是對的作法！

魚翅羹-是吃得到魚翅，不過滋味倒頗似台菜的香菇肉羹，大概只是湊菜樣的普通菜色！

沙茶冬粉烏參-烏參給的很不小氣，口味倒只一般！

不當是湘菜的話，其實是份量足的一道大菜！

清蒸鱸魚-新鮮好吃的功夫蒸魚，

這麼大隻的魚在自家厨房是不易蒸得熟中帶嫰的，

所以這是下功夫的蒸魚！

芥菜干貝

酸菜豬肚湯-可圈可點滿分的一道看似普通的菜，

太厲害了！怎麼那麼好吃，

好久沒有吃過如此滋味好的酸菜加豬肚了！推！推！推！

大姐昨天過了她戶口上的第二個生日，

姊夫貼心的帶了黑森林鮮奶油蛋糕來和姐妹分享！

我們五姐妹很難得的有四姐妹今天在台北相聚，

只差紐約二姐缺席，算很不簡單吶！

除了祝福親愛的大姐生日快樂！

也祝福我們七姐弟和另一半及第二、第三代子孫都身體健康！快樂年年！