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吃「拔辣」是住台灣人的口福
住美國可不是那麼方便就可吃到，
住加州的墨西哥人也吃芭樂（墨西哥超市有賣由墨西哥進口的芭樂）
只不過還是類似三、四十年前那種台灣土拔辣，又小又醜又貴，
雖然如此，
熬不住思芭樂情懷時，我仍會去買上一袋解解饞！
此次返台，早己打定主意打算自己做些芭樂乾帶回去
（並非不想買現成的，而是巿面上的芭樂乾均加料太多，令人吃了不大安心！）
千里迢迢手提上飛機越洋帶回了乾果機器，
「功欲善其事，必先利其器」！
有了它，我就能自製故鄉的芭樂乾帶回美國了！
日、夜趕製，一共用了約卅個新鮮大芭樂，
3天才製一小袋，雖算辛苦，但也是快樂又充滿成就感的一件事。
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