close
女兒去中谷(Centre Valley)出公差,
在附近泰國小吃店買回的牛肉乾,原以為不怎麼樣,
沒想卻不錯吃,口味很像美式牛肉乾(beef jerky)
女兒在農夫巿場買的一把一元的小芥萊
(她原以為是collard green),實在大大把,我只好醃成雪裡紅
韭菜花炒豆干鹹豬肉,
春天是吃韭菜好時節,近來我家是韭黃、韭菜、韭菜花皃輪著吃,
其實以前在台灣時,我喜歡用新鮮花枝炒韭菜花,
可是在舊金山卻大部分只能買到冷凍花枝,口感可是差多了!
番茄豆腐牛肉-
是方便好吃的家常菜,半盒火鍋厚片肋眼牛肉(切長條,不湏太細)、
兩粒番茄、一盒普通豆腐、加上䓤、薑、蒜,大火去炒,
只要動作快點,真的是十分鐘就可搞定上桌!
每逢周末,老爺會在睡前用燜燒鍋燜上一鍋地瓜稀飯,
配上肉鬆、醬菜、豆腐乳、皮蛋豆腐、荷包蛋,
是假日清晨最好的家常小食!
全站熱搜
留言列表