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和法國著名大城「圖魯茲」同名的葡萄園酒莊,
這裡也養著世界著名的圖魯茲大鵝(可重至超過9公斤),
也就是生產鵝肝醬(Foie gras) 的鵝隻
我們喜歡這二種葡萄酒的口味
!所以買了幾瓶回家!
位於舊金山往北約100餘哩的「128」公路旁,
佔地100多英畝,順著小路蜿蜒而上,經過一些橄㰖樹林,
(還看到一群小鵪鶞在穿越山林,好可愛)
不多遠就豁然開朗,整片山腰植遍葡萄樹,
這正是這家小小酒莊的入口處!
到了這裡就放鬆心情吧!
滿山滿谷的矮矮葡萄樹!
結實累累,肥美的串串葡萄!
快到收成的季節了!
滿是果粉的健康丰美葡萄!
室外的空橡木桶
品酒室擺滿裝滿美酒的橡木桶,
偶見Boltz先生用玻璃長吸管吸取紅寶石色的葡萄酒,
注入杯中品嚐,真令人欣羡他以聊天品酒為生的生活!
在星期一的午后,到訪的品酒客並不太多,
酒莊主人Boltz夫婦,很殷勤的招待賓客
直立的橡木桶就是品酒的茶几,
我、外子、小女兒、二個外孫坐上高腳凳,第一次發現橡木桶還是頗有高度!
三只高腳杯供大人品酒(Wine Testing),
親切客氣的Boltz太太,另外倒了二杯冰鎮蘋果汁給慶慶和樂樂,
品酒不是免費,每人收費5美元,但也是可抵消費!
連櫃子頂端都擺了幾隻假鵝,當然啦!
既然用圖魯茲當名稱,這出名幸運肥鵝也到處可見啦!
酒莊自己養了一些狗,一進門就見有二隻友善的狗兒,
我們也帶著娃娃進去品酒,
所以茶几上放了「請勿喂狗」的標示也不足為奇了!
小樂一手拿著蘋果,一面喝著冰蘋果汁配著起司脆片,心滿意足的笑著,
而我們三個大人
也品嘗了Menu上十種不同年份與種類的葡萄美酒!
主人養的小白狗兒,髙髙坐在桶上!
這隻米白大狗,有100多磅,肥頭大臉 ,
乖乖趴坐在地真是可愛極了!
第一次發現慶慶比較喜歡大狗兒!

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