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因女兒做月子之故，近來我也較常與中藥類打起交道， 月前由台返美時，有一個箱子裝滿了中藥補品等物！ 除了替女兒預備的生化湯、四物湯補品外， 像黃耆、杜仲、天麻、當歸，也在南門巿場旁的六安堂中藥舖，消費了不少銀子！ 這道溫補湯品是-「烏骨雞燉新鮮山藥、天麻、紅棗、黃耆、生薑」 起鍋前一分鐘，用自己泡的當歸米酒滴上約小半杯， 然後開大火將雞湯一滾，即可關火享用！ 這種湯品不湏加鹽才能品嚐出其清甜好滋味！ （可用小碟醬油沾肉食用） 另外將栗南瓜切小塊（皮雖削除，但仍保留切成小條狀一起燴在飯裡）， 先爆香薑片、香菇絲、肉絲，櫻花蝦，再下南瓜稍炒後， 混入己煮熟糙米飯內（也可用白米或糯米或五穀米），用砂鍋燜焗至南瓜軟綿， 加入調味品、金蘭醬油、白胡椒粉，即完成！
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