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好大顆的蒜頭!


 



女兒自己種的大蒜


收成了!


用威士忌酒、塩、黑胡椒粉醃過,待烤前的大蝦



Porterhouse Steak-高級牛腰丁字牛排-


用喜馬拉雅岩鹽及黑胡椒粉醃過待烤前




親家母的愛心水果




剛出爐的烤蝦串,


用威士忌醃過再烤的大蝦是不材又很爽脆可口的吃法!




夏威夷洋香腸-烤過後香氣四溢,再夾上女兒做的洋蔥粒加碎鳳梨的熱狗包




連皮一起火烤過的玉米,抹上香氣撲鼻的蒔羅大蒜奶油,


我大女兒是美食專家,不但吃遍美食,更能烹調出一流的各式美食!








火烤Porterhouse牛排,和丁骨牛排同屬腰排,


是更高級香嫰部位的牛排肉,在餐廳吃所費不賃,


就是買回家的新鮮牛排,這樣一片都要價15美元左右(相當台幣450元)!


其實很值得的,因為真的入口即化的牛肉,纖維是很細的連牙口不好的人,都容易入口!




鋁箔焗烤奶油黑胡椒蘑菇片,年輕的男士們只愛吃肉食,


女兒仍貼心準備一些蔬菜類的烤物




焗烤意大利絲瓜片





艷陽高照依然涼風習習,平均溫度25度上下


很舒爽的六月天,加州灣區的室外不冷也不熱




在美國有一種不成文的規定:


室外烤肉是男人家的事,再不做家事的大男人,


當家裡開barbeq派對時,烤爐都是男人掌厨!












入夜了,年輕人生起火爐,圍坐聊天烤棉花糖串,


香甜的氣味飄揚在空氣中,小樂和慶慶也湊熱鬧纒著舅舅、姨父吃烤棉花糖,


我和外子則在屋裡陪伴懷孕末期的女兒,軽鬆的談天說地,


這個美國父親節日就在住附近的女兒家快樂的渡過!



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