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在國外的中國胃,



有時是一碗看似不起眼的「鹹豆漿」


就可安慰,排解一點鄉愁的!



熱騰騰的新鮮豆漿,


那兒會是現成買的罐裝豆漿可以相比!

合菜戴帽-


豆芽韭黃炒肉絲冬粉


上面蓋一片攤蛋皮


用薄燙麵烙餅捲起蛋皮夾菜的滋味


讓我回憶起幼年時光


站在厨房看母親一片片烙餅的情景!

這家苟不理的䓤油餅,很有特色,


是油炸過的酥餅


沾著辣醬油,吃著脆脆的餅真的極有特色!

芝麻燒餅中間夾䓤肉餡,又香又酥,


配著油條,就著豆漿,


在周末的上午,


在加州的一個小小鄉鎮,


也可以享受如此道地的天津口味,


也算是一種小小的幸福了!





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