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用新鮮烏骨雞與花旗蔘、黃蓍、枸杞、老薑、米酒、香菇、放入燜燒鍋內鍋將其燒開,整鍋提起放入燜燒外鍋內,燜約四至六小時,即燜燒成一鍋香氣撲鼻的「花旗参烏骨雞湯」!烏雞燉湯,湯清油少,肉質鮮美,很適合燉湯給體弱或術後湏補給營養的病人!尤其加了花旗蔘、黃蓍功效更見顯著!又補氣,活血更能強身保健!
dearnancy的舊金山灣區半農客居情
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