用新鮮烏骨雞與花旗蔘、黃蓍、枸杞、
老薑、米酒、香菇、放入燜燒鍋內鍋將其燒開,
整鍋提起放入燜燒外鍋內,燜約四至六小時,
即燜燒成一鍋香氣撲鼻的「花旗参烏骨雞湯」!
烏雞燉湯,湯清油少,肉質鮮美,
很適合燉湯給體弱或術後湏補給營養的病人!
尤其加了花旗蔘、黃蓍功效更見顯著!
又補氣,活血更能強身保健!


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    dearnancy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()