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臨別台灣時，在出境走廊的紀念品店，
我停下買烏魚子，有好幾種價錢及品種，
我們挑了看來最順眼的二片烏魚子！
外子和我都有少許膽固醇偏高，
那有資格消受此等美食，
但我家兒子一再交待，他想吃台灣烏魚子，
所以就是所費不賃，還是少少買上二片！
抹上米酒，在淺盤上浸到白色筋膜可以剝除，
用平鍋倒少許油煎兩面，
至稍許變色（深金黃色），即可起鍋，
放涼待切，現在蒜苖不當季，
但有雪白韓國蘿蔔，切大小適量，
一片蘿蔔、一片烏魚子！
（這次煎得稍嫌過熟了，下回應更注意火候）
夏天時，每晚飯後，
給小哥兒倆的除了飯後水果，
還有自製甜筒型冰棒，
以前都是吃很不實惠的現成買冰棒，
自從我買了這種可愛又方便的自己DIY的模型後，
每天飯後一人一根，又乾淨又省錢省事！
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