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女兒後院有一棵檸檬樹，一年到頭開花又結果，幾乎夠我們天天有檸檬吃，除了喝檸檬汁外，最近由格友小弟私房菜食譜學了一道檸檬蝦，試做後甚受家人歡迎，挑嘴的老公都指定隔天的便當也要帶些檸檬蝦！我由此知道檸檬是可入菜的，像以下照片就是松子檸檬海鮮，爽口極了！
這道即檸檬蝦，色香味俱全，檸檬所以適合入菜也是因為除了清香氣味外，還讓菜餚增色（入菜後菜色好看，乾淨不黏糊），為其特色！


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