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自家接枝梨樹的梨子，有些半生不熟就被淘汰掉地上了，
挑挑揀選沒有瑕疵的好梨，清洗乾淨去核去蒂頭切成對半，
放入大鍋用乾淨過濾水大火蒸約半小時就好了！
不湏放冰糖就很清甜可口，而且自然釋放的果膠和蒸出的梨汁，混合起來口感一級棒！
是清痰、潤肺的好食品，蒸好後吃不完可放冰箱冷藏，
想吃時可加點蜂蜜水給孩子喝很消暑，
不喜吃冰的長者也可對開水溫熱服用，又可當點心，又是保健養身良品！
我這棵大梨樹真是好果樹，自然生長，不湏過多照料！
只要年初放些自然肥料到了夏季就開花又結果！
這個簡單的蒸梨子，花不了什麼功夫，卻可以讓家人們享一點家裡的小幸福，
這也是日常裡，我會稍有小小成就感的由來！
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