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不吃辣小朋友的碎肉燒豆腐，

只要加上辣粉、花椒粉不也就像麻婆豆腐了！




大人吃的豆干炒洋蔥辣椒碎肉，就是一道簡單開胃辣菜！




主要介紹的是「金針排骨酸菜湯」，


以前婆家喜歡用豬肚煮這樣的湯，


不過現在人好像慢慢淡忘這種古早味的酸菜豬肚湯了！


這在我小時候可是台菜的宴客湯呢！


其實這道湯很開胃又不油膩！以後可以常煮！
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