小貝比第一次回外婆家,
兩個小表哥一人手拿一盒甩炮,
砰砰的小砲聲表示家人迎接歡迎之意!
滿月當日,邀約新手父母女兒、女婿
回娘家吃頓豬腳麵,慶祝新生兒的滿月生日!
甫滿月己頗有大將之風的小Jacob,
不管外界的喧囂,頗有泰山崩於天下而面不改色的小貝比本色!
外婆的心意-一大鍋大塊文章的紅燒豬腳滷蛋!
燙過的豬腳摳在爐上先煸炸過再加料文火滷了足足三小時以上,
表皮完整,醬汁均勻,筷子一夾,皮肉輕鬆分離,香噴噴!
煮了一大把的麵條,拌一匙豬腳滷汁、少許橄欖油,
兩個小哥哥不喜歡䓤花,我也就省略了!
兩尾乾煎比目魚(龍利Sole)-
超巿炸的有點過火了,不過因為新鮮所以還是酥脆可口,魚骨都可以吃!
洋蔥番茄炒大蝦,切丁的二粒大番茄,一粒洋蔥,
和醃過的去頭蝦一起乾燒至入味,紅艷艷的增添一絲喜氣!
燴龍蝦糊-用costco買的一隻去頭龍蝦,將肉剝出切小塊略醃一下
(米酒、白胡椒、香油、少許醬油、玉米粉少許),
用大火和荷蘭豆、紅蘿蔔片一起燴炒!
外公高興的和新手爸爸捧著小貝比,
今天也是台灣的父親節,兩位兩代爸爸一起也慶祝過節!
小K阿姨買了一個水果慕司蛋糕,點上蠟燭關上燈,
全家人一起為可愛的家族新成員,溫馨的慶祝滿月的日子!
小阿姨好喜歡小Jacob,捧著第一個小外甥逗弄著!
大人的生命也就在不經意的流水年華中緩緩流逝!
而一個受歡迎的小生命,將面對未來人生中多麼美好的新生活!
祝福我的可愛的小Jacob-「長命百歲」「福祿滿盈」!