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只要是住美國由台灣移民來的家庭,



每年都會有這樣的困擾!


就是會遇到有三個選擇題:


1-過美國父親節


2-過八八節


 3-乾脆兩個都過 ,


在我家經常是選(3)


就是乾脆兩個節都過!反正是孝心不嫌多!


(美國的父親節是在六月的第三個星期天)



這是一家在我家開車只要五分鐘的義大利餐廳,


是一家已有五、六十年歷史,始終開在此處的老舘子!



一進門就感受到濃濃的義式風!


大片的瓷磚地面、釀酒桶、火光熊熊的大烤爐,


挑高的屋頂及漂亮的水晶燈,好有情調的地方呀!



小孩餐的食譜,


我家的二個小外孫最愛的Mac£Cheese,


在家常吃,上館子還是吃它!



剛出爐香氣撲鼻的迷迭香麵包,


一左一右上了兩盤,好大的一個麵包,


也是無限量供應的!




自己用麵包刀切成一塊塊,


沾著淺盤裡的橄㰖油、濃郁的紅酒醋,


夜幕低垂,大家都餓了!



羅蔓生菜配上紅酒醋沙拉沾料,清淡可口!



兩道前菜,一道是:紅、黃蕃茄配起司



另一道是:酥炸椒鹽義大利香菜花枝卷!



燒烤大蝦及蔬菜,這裡的每一道菜,都在食譜有標明卡洛里數,


怕胖或減肥的人,大可吃類似這樣的低卡美食!




這盤是我的茄子蔬菜通心麵,只要上義大利館子,


我會儘量避免叫Spaghetti,其實都是麵食,而且口感都彈牙,


也免除了用叉子捲麵頂著湯匙的麻煩!




海鮮Pasta,滿滿的海鮮、彈牙的麵、


還有又甜又軟的一堆新鮮櫻桃小蕃茄!




小哥哥戴著耳機,


吃迷迭香麵包沾加了橄欖油的濃濃紅酒醋!



這年代的孩子,年紀小小就開始接觸科技產品,


不過,帶著充足電的ipad在任何地方


都可以看卡通,孩子也不會太無聊了!




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