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越南種菠菜，葉片大，梗子粗，



較無鐡味及菜腥味，我在農夫巿場見到就會買來吃！
迷你小Teco，碎牛肉餡是我家慶、樂喜歡的墨西哥小食，


沾不辣Salsa醬，常是餐間點心

最近常可買到整束的香菜梗，


拿來炒新鮮香菇、辣椒、洋蔥，美味又是排毒菜餚

清炒菠菜、mini Teco、香梗香菇、脆瓜蒸肉餅、牛蒡


絲、蘿蔔魚丸湯，


只要營養均衡，粗茶淡飯也是幸福的日子！



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