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綻放的黃色小花,我插進花器,欣賞這美麗的片刻!
一把一美元的小油菜,每年只有這個季節盛產,
知道它好吃後,只要看到就會買上兩三把
只要用水稍燙,就是一碟清甜可口的嫰葉菜蔬〜
聼說它生長速度頗快,而且多產,
所以是不湏施肥和噴灑農藥的蔬菜,可以安心吃!
䓤、薑燒豆腐-
小時候曾有一整個暑假,全家住礁溪溫泉招待所的經驗,
每天的早餐都有這樣的一碟醬油䓤燒豆腐當稀飯小菜,
是記憶中懷念的滋味!
瓜仔肉-
用半罐幼條瓜(連汁)拌入絞肉,加上䓤薑末、香油、玉米粉,
用大火蒸熟後,是大人、孩子都喜愛的菜
*愛心小叮嚀:(絞肉湏放入網籃內,用清水冲洗後再料理)
今天的湯是臨時煮的紫菜豆腐湯,
我家葷素不拘,仍求三餐營養均衡,
也讓大家不要養成挑食壞習慣!
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