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四季變幻,花草更替,時值2013年初,



散步上山的半路,一樹綻放粉紫木蘭,令人驚艷!


冬筍在加州上巿了3.99美元一磅,很不便宜


新鮮冬筍在前些年幾乎是沒得買的,現在縱然貴還是買來解饞


冬筍香菇紅燒五花肉,大人大快朶頣-冬筍、小孩則喜歡吃肉。皆大歡喜


韮菜炒蛋-外子同學email推薦的「治療尿失禁」秘方,尤其是春韮,據說很有成效!


雞丁辣茄子,三根大茄子炒成一大盤,


配料有,紅辣椒-香菜梗-洋蔥絲-蒜-薑,對愛吃辣的朋友可是很對胃口!


除上述三樣菜式,再切一碟「塩水滷粉肝」!


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