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買了三把櫻桃小蘿蔔，
拽下頂上的蘿蔔纓子，先洗再醃鹽約廾分鐘！
再用清水洗淨切碎，
用肉丁、豆干丁、豆豉，微辣的大辣椒一塊皃炒！
正好做外子明天的便當菜！
（用薑及蒜一起炒）
三把小蘿蔔先洗淨，
用刀背側拍微裂，先用塩醃半小時，
要略抓出水去苦辣，
再加檸檬汁，糖、紅洋蔥絲、芫荽少許，
調拌均勻，放置冷藏！
是炎炎夏日消暑下火的涼拌菜！
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    dearnancy 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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