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你可知道黑色食物助養生？
又可補氣！抵抗老化,防癌并助腎氣，
治白髮、防止掉髮！
香菇、黑木耳、海帶、豆豉、烏骨雞、
仙草、都可算是黑色食物！
今天這是豇豆晒乾後的豆子乾，我也歸類入黑色食物！
用豬的大骨來燉湯！
湯雖黑卻不濁而透亮，香甜可口！
剛泡好的豆子乾，
是朋友由台灣帶來送我的天然好食物，
雖是小小一包，泡岀來卻是好大一堆，
我燉了一大鍋湯！
梅菜肉燥~
由兇媽處提醒了我多年前，在客家餐廳曾吃過類似的送道菜！
也為了解饞，（兇媽煮的東西都引人食慾）
趕緊翻出在雲林買到的梅干菜！
做了一鍋好吃的梅菜滷肉燥！
這我也歸類其是黑色食物一種！
您說呢？
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