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今天一早先做蘿蔔糕,



做法於前幾篇發表過,不另贅述,


家人愛吃蘿蔔多些的口感!


所以今天用三磅左右蘿蔔切粗條,


混入二包各一磅的粘米粉,


因蘿蔔好,所以成品的口感很好!



挑揀過的黃豆芽!


像不像如意!



先準備八樣材料~


黃豆芽、香菇、黑木耳、豆干、


紅蘿蔔、芹菜、冬筍、酸菜全部切細絲備用!



用上述八樣素材料文火煸炒,


只湏二匙油,調味加塩及白胡椒粉即可,


炒好放涼裝入容器冷藏,


可放數日不壞,在年菜中很受歡迎!




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    dearnancy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()