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有時也想吃上一碗熱湯麺當一餐,我想在這裡分享一種肉片海帶連鍋湯麵,是簡單又營養滿分的食物! 將里肌肉切片後用米酒、醬油、香油、白胡椒粉、太白粉各少許醃片刻,另用少許油煎薑數片我喜歡加十數粒花椒可增添香麻辛香滋味, 待冒出香氣時倒下肉片一起翻炒,待豬肉反白,加兩匙醬油再加入適量足夠煮麵冷水稍燜煮至水沸!

20131104_159.JPG 待水沸後加入泡軟海帶片一起煮約十分鐘,也可切些番茄高麗菜一起煮,最後加麵一起煮熟即完成!20131104_162.JPG 起鍋熄火前可再加一小把青菜,灑胡椒粉、香油,就是一碗香噴噴熱騰騰的營養湯麵啦!20131104_163.JPG  (未設定內容)

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    dearnancy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()