- 羅斯褔路,水源市場陸橋上~久違了的公館,行人、車輛,熙來攘往,當年在台時居住總是在這範圍附近,也是我們常逛街、買菜、看電影、吃小吃的熟悉地方!
站在陸橋上照過去的羅斯褔路,規畫完善的路,專屬的公車專用道,在在顯示了台北市的進步與繁榮!
水源市埸邊的小吃店,生意好到湏排隊,店裡、店外整潔衛生,我們選擇這「蕭家小吃」,解決我們的午餐!
招牌下清晰的各式各樣便當,菜色一目了然,省了看菜單的麻煩!
食客們魚貫排隊進入,櫃檯上有Clipboard ,並夾有筆,自行拿起菜單點選食物,並照順序排列,井然有序,櫃檯內的店員按單煮食,我內心湧起一陣驕傲,這才是進步的國民該有的風範!
酸菜豬血湯~傳統的台灣小吃之一!
排骨飯~看了就是色、香、味俱全!
紅燒肉飯~這可不是像焢肉的滷肉喲!這是台北人的說法,將醃過紅粉及有鹹味的豬肉,裹上地瓜粉下鍋油炸後切片,紅艷艷的肉香而酥嫩,這一盤是外子的午餐!
肉燥麵~唯一的一碗麵食,慶慶今天想吃麵!
這附近都是小吃攤,各式各樣的台灣小吃,我們的食量都不大,但對日思夜想的台灣小吃,還是東吃一攤,西買一家的將對家鄉的思念,一鼓腦的都吃下肚了!
祝福好朋友「2016」猴年行大運!
- Apr 09 Mon 2012 07:27
傳統小吃~公館、水源市場
- Apr 08 Sun 2012 09:50
老地方客家菜~大溪美食
- 約十年前,朋友第一次帶我們來此用餐,那時候的「老地方」又窄又小又老舊,但己是生意奇佳,門庭若巿!前些年再返台,我們都還是會找機會吃他一、二餐,而他也改變新的經營方式,重新裝璜門面,並設有停車場,供客人方便停車,前兩年由新聞得知,那一次金馬獎頒獎移師桃園體育館舉行,而老地方的客家菜,也因有地方特色,被遴選為金馬晚宴宴席菜!
一進店門擺設了木雕鯉魚、由奇石圍繞著小噴泉,也許是為風水湏要而擺設吧!
兩邊牆上掛滿了曾來此用餐的影歌星或社會知名人物的簽名留影!
結帳的單據,讓客人一眼明暸,心甘情願的買單!「老地方」應有上台灣美食排行榜,食客頗多為各地旅客,而且日本人不在少數!
老地方招牌菜「脆皮油雞」,爽口不油膩,沾上桔醬,脆脆涼涼的走油雞肉,不愧出名!
酸菜蚵仔湯~湯中一撈滿滿的蚵仔,而且是我們最愛的小顆蚵仔,好鮮好甜!
梅干扣肉~這道著名客家菜,外子告訴我,我們以後搬回來時,想吃這道菜吃,不用自己燒的太辛苦,來這裡買外賣就好了,可想而知,連挑嘴的外子都如此推崇,滋味當然不差啦!「老地方」開價合理,就是小份都夠吃!白飯免費,由你吃到飽!
桂竹筍~婆家種筍,公公曾有大片竹林種植麻竹筍,但除了麻竹筍,桂竹筍是我家最愛,「老地方」的桂竹筍炒肉絲,中規中矩,色香味俱全!我們一家五口,三大兩小,雖只三菜一湯,我們也沒吃完,因為份量真是不算小呢!
穿藍色夾克的中年人是「老地方」的老板,很客氣的在用餐中間來跟我們打招呼!也許有緣,他心血來潮將他私家拿手絶活,「樹葉吹笛」表演給我們看,怕吵別桌客人吃飯,他邀我們站在店門口,他由花盆中拔一片榕樹葉,對著嘴唇吹起樹笛起來,慶慶、樂樂簡直佩服極了,
他的另一絶活,這一招沒有練過是無法如此熟練的~打陀螺~他將一飯碗大小陀螺,放在碗底旋轉,可以轉很久!
据他所說他曾參加陀螺比賽,大、小陀螺他都很嫻熟,可運轉自如!
可愛的老板,居然跟我們玩的好䦕心,這真是一次難得的用餐經驗!********************************************* 「老地方客家菜」的地點在二高下南下大溪交流道,往大溪方向左轉員林路後,約行一、二分鐘,餐廳就在右方!很易找,下交流道約䦕一、二公里即到!
- Apr 08 Sun 2012 09:32
章魚哥傳奇~頭城烏石港
通過雪隧一會兒就到了頭城,既方便又快捷,我們先往回走到濱海公路,到大里天公廟及金車城堡逛了一圈,接著回到了烏石港畔的章魚哥海產,我們也未聽過章魚哥,只覺得名字有趣就進去吃午餐了!
烏石港是頗有規模的北部濱海漁港,除了捕魚船,也有一些賞鯨船帶遊客出海賞鯨!只要運氣夠好,常可見成群的鯨魚邀遊附近海域!
在港邊的海裡可清楚看到娃娃魚游來游去,極為可愛有趣!
這兩家海鮮餐廳連在一起,都頗有規模,大廳都可容納約200人左右!聼說是常接待陸客遊覽車旅客的餐廳!
慶慶、樂樂對海產店的養魚缸很有興趣,以為是水族箱,吃飽飯後就去站在魚缸前流連不走!
這是店家推薦叫青雞?的魚,我們點了一條二吃的作法!一吃是酥炸,另一吃是煮味噌湯!很新鮮鮮嫰!
酥炸小魚~雪白如小指頭大小的魚(好像叫白飯魚),看了好新鮮,吃了是香、軟、穌、嫰兼有!
燙沙蝦~沙蝦也是獨特的台灣海鮮,不過這盤沙蝦雖是甜、新鮮,但美中不足的有二:一是沒去除沙腸,我只好邊吃邊用紙巾擦拭,好胃口都去了一半。二是個頭稍大了些,最好吃的沙𧎚應該再小約1.5公分,那是最好吃的沙蝦Size!
炒海菜~我是想點涼拌,不過店家只做快炒,我素喜這種大海來的蔬菜就還是點了,還不錯!
五味醃九孔~有很濃香的米酒味,九孔與鮑魚一個長相,應是同種貝類,這又是台灣海鮮一絶!
- Apr 08 Sun 2012 08:05
新都里餐廳~「人間泉」五店
人間春曉三月天,雨夜泉湧懷石聚!久聞台北新都里餐廳,有非常精緻的懷石料理,連卸任元首家的太子及太子妃,都冒著狗仔跟怕的危險,在這家位於安和路地點隱秘的「人間泉」五店,有個黃昏的約會!我們今晚應乾親家邀約來到這家奇特的地下樓餐廳!
甬道上插著的海芋和紫色嬰粟花,這家餐廳極重氣氛,燈光的明、暗對比,藝術的擺飾,來此用餐的客人都舉止優雅且輕聲細語交談!連它的男、女厠所是都經美食達人推贊有加呢!
這塊大石塊據餐廳出入口,小小的泉眼溢出潺潺流水,它也就是這家安和路「人間泉」店,「泉」字的代表!
今夜刮著微風下著小雨,新都里位於大樓地下,極隱秘,湏拾階而下,有整排竹林及美麗燈光,我牽著孩子,撐著雨傘,想待用完餐再找機會照相,但出門時忙著寒暄疏忽了照相,只在充忙中留下這張餐廳招牌,沒錯!這就是它的店招,神秘又美麗吧!
看似簡約卻有不凡氣派的生魚壽司台,整潔的擺了新鮮的生魚、蝦、貝,師傅專業的料理、切割,吸引了我的目光,在壽司台對面牆上寫了一個「人」字,淺米色的字鑲了整串迷你小燈,似長龍股橫跨整片牆,可惜照片沒照好,沒能放上本文!
乾煸四季豆~簡單的家常菜譜,卻也可燒的極有滋味,配上白色米飯,好味道!!
柴魚豆腐~在這家台菜新都里~人間泉~我懷著虔誠的心在此用餐,就是簡單的豆腐料理,從擺盤的器皿,鹹淡適度的口味,在在令人口口難忘!
烤雞肉串~長型白色的器皿,排成長條的B B Q烤雞串塊,啜一口啤酒,微焦香甜的好滋味!
東坡肉~人間泉的東坡肉,燒得極軟、口味極濃郁,夾入似割包的雪白饅頭內,一口咬下,囗唇留香!
梅汁排骨~酸中帶甜的滋味,又有檸檬片的襯托滋味,小排骨燒的入味又可口!
鮭魚炒飯~用煙熏過的鹹鮭魚炒過的飯一粒粒鹹香爽口!
腊味飯(店家招牌,桌桌必點),看得出是精選的好腊味,透出淡淡高梁酒香氣,襯在腊味下的飯,晶瑩剔透,吸付了腊味飽滿的香味!
麻油松坂豬肉~切得薄薄片的松坂豬肉,透明的油花,爽脆的口感,配上冰鎮啤酒,「歐依西」!
鮮甜的蝦捲,用烤過的海苔捲起來,當入口時海苔的香脆加上蝦捲的鮮甜,連慶慶、樂樂都好愛吃!
- Apr 05 Thu 2012 08:51
清明時節(返台掃墓)
又逢清明時節,這是大直天主教公墓入口,現在是三月份,再過半個月,這裡將會有不少人來此祭拜先人!
父親過逝於卅七年前~民國六十四年的舊曆七月十七日~他老人家生於民國六年,如果在世,今年己是九十五歲高齡!石柱上刻著的墓誌銘是當年于斌樞機主教所書描金墨寶,父親一生為黨為國,盡忠職守,但在墓誌銘上所刻的「我靈終生事主誠」,卻是他一生最好的寫照!
近日陰雨綿綿,趁著天氣轉晴,一家老小五人直奔大直山麓祭拜父親他老人家!親愛的爸爸,女兒、女婿帶了您的外孫女和二個重外孫來看您了!
先用濕紙巾擦拭供桌,插上二束鮮花,兩邊各擺一罐防風蠟燭,供上一杯父親愛吃的的熱花生豆花,點燃三支香代表了我們虔誠的心意與無限的追思!ps.(這種玻璃罐裝蠟燭極為方便,又防風,又不致造成蠟燭油溢出的污染問題)
祭拜完了父親,我們又帶著香走向後排的神父伯父的墳墓,來向我敬愛的伯父上香!一整排整齊劃一的黑色大理石墳墓,裡面埋了一、二十位過逝的天主教神父,有好幾位是我們也熟知敬愛的神長,小樂看著我們向神父們鞠躬上香,居然一本正經又自動自發的向整排墳墓一一鞠躬拜拜!我雖有點詑異,仍讓他完成這個突來之舉!
父親的墓地面對著圓山及松山機場,㬌色清幽!種著檳榔樹群,夕陽西下時,樹影搖曳,看著遠方飛機起降,我心中暗自向老父告別,此去又至少一年半載之後,希望父親在天之靈,保佑著您的後代子孫,事業順利!學業進步!
- Apr 05 Thu 2012 07:54
(木柵動物園)小兄弟的日常趣事(台灣篇三)
仍是陰雨綿綿的三月天,昨晚阿公看了今天的氣象「晴時多雲偶陣雨」,我們是不怕雨的小哥兒們,只要裝備夠的話,我們還是可玩的盡興哦!(熊貓館外有幾隻在做運動的熊貓石像,我們有點累,靠著休息一下)
園內的小店~在木柵動物園內的遊園公共措施設備完善,有很乾淨又夠用的厠所,也有集中管理的價廉物美的飲食店,一進大門就有一間7-11 便利商店,所以打算來玩又怕帶太多東西影響遊興的遊客,大可空手入園,也不用怕口乾或餓肚子,我們還要「呷厚逗休報」!園內有一家出名的老x牛肉麵分店他們賣的燒餅可是好吃極了!
今天是我們的Lucky
Day ,除了天空作美外,最棒的是遊人不多,所以很快的的我們就看到了心儀的大熊貓「團團和圓圓」,我們高興極了!在美國時我們也曾去過「Zoo」,但并未見過「Panda」的真面目,可能台灣的人己經對熊貓熱退燒了吧!我們居然用不著排隊,愛看多久就看多久,在熊貓館裡,我們待了可不止半小時呢!
這隻調皮愛吃竹子的胖熊貓,我們也不知道牠是「團團」還是「圓圓」,牠可是大咧咧的好整以暇的一口一口的吃著牠的竹子呢!真是可愛!
跟著這一群可愛的小朋友,大家一起觀賞著可愛的大熊貓吃著竹子!真是有趣的經驗!
熊貓館裡的禮品店,我們在裡面被可愛的熊貓造型玩具吸引的不想離開,媽媽也給我們一人買了一個貓熊鑰匙圈!
在龍年的台灣,處處可見各式各樣龍的造型,就連動物園的花圃都有著可愛的龍!
碰到一群幼稚園小朋友,他們穿著漂亮的制服,我們看了好新奇,跟著他們的隊伍走了一陣,阿公要我們二個也要學他們的聴話和守秩序!
園外有大停車埸,下次要去坐「貓空纜車」也可在此停車,邊上就是木柵線捷運站,就是不開車的遊客也可搭捷運來的!還有這張照片的背景有一個高聳大煙囪,上面繪了一隻長頸鹿呢!
走了好久的路,我們肚子好餓,阿公買了好吃的排骨、雞腿便當,好好吃!
台灣有世界級的一流動物園,只要有機會回來,我們會再來拜訪熊貓和其他的可愛動物們!
- Apr 05 Thu 2012 07:24
我叫謝翠花~格聚加慶生(摸油湯餐廳)
位於桃園巿鬧區一隅,有這麼一家有趣古早味的台、客式餐廳,取了個怪名子「摸油湯」,今晚在「摸油湯」是我和家人與格友「我叫謝翠花」,相見的地方,地點是由住台北的翠花與大樹貼心的挑選!己是華燈初上,我們有些遲到了!
這家餐廳的特色是帶客人回到舊時阿公、阿嬤鄉下的廚房,昏暗的燈光,圓桌加板凳,真是充滿古早味呀!我與翠花己䦕始寒暄,而有大男生氣概的大樹則叫了一瓶金小陳高,打算不醉不歸喲!胃痛抱病而來的美麗翠花,妳就少喝點了!
這火鍋冒著熱氣騰騰的煙,咕嘟咕嚕滾燙的湯,也就是招牌的「摸油湯」,其實早年的古早說法「摸油湯」,也就是以煮食為營生的飲食業者!
今晚,我好像又多了一位小孫女,不愛吵鬧的妙妙珠,睜著靈活的大眼睛,好奇的四處張望,希望下次回來時,見到妳已是會走路的妙妙了!
這家店的特色就是老跟舊,紅泥落花生也是古早味零食了,粗陶茶杯,鋁製老「茶古」,我笑說,以前丟掉的老東西,都成了現代人的寶貝!店中有一些「哩哩扣扣」的老舊東西,客人也可自由觀賞!有一台老式棉花糖機,丟二十元就可自製一根棉花糖,這是小兄弟的最愛!
一堆古老器具,見證了過往歲月,也是老一輩台灣人溫馨的回憶!地上的石磨、雜貨店的專賣菸酒鐵牌、黑松汽水鐵牌,牆上掛的斗笠,老時鐘、老路燈、還有阿嬤的嫁妝~雕花的「洗臉掛毛巾台」、花塘瓷洗臉盆、老碗櫃、大同老風扇、甚至明星花露水,好細心的店家,不但有心保存老文物,煮油湯手藝也是很棒喲!好吃的菜有「招牌摸油湯」、「鐵板牛柳」、「客家小炒」、「Tako冷盤」、「清炒蝦仁」、「東坡焢肉」、「豬油拌飯」,都很好吃!因為相片效果不好,所以沒有放上來,但大家都吃得很舒服,也很盡興!
我們雖是第一次見面,但並不覺陌生,大樹沈穩不多話的人,都和我們有說有笑的打成一片!
我家的慶慶、樂樂,好喜歡大樹叔叔,一直跟在大樹邊上,而大樹也很有耐性的陪著小兄弟!
年輕卻細心不手忙腳亂的新手爸、媽,妙妙珠會是在充滿愛的環境下成長!
親愛的翠花,祝妳生日快樂!這麼重要的日子,妳選擇了與我的格聚,臨時在附近買的蛋糕,其實叔叔平常並不細心喲!但,今晚,溫暖的氣氛,感染了在桌的每個人都充滿感性和熱情!我直覺到,我和翠花好有緣!希望此緣能「長長久久」!
可愛幸福的「三口組」,美麗的媽媽、英挺的爸爸、可愛妙妙珠,謝謝你們今晚美麗的邀約,期待下次再相會!
- Apr 05 Thu 2012 07:14
(戶口登記)小兄弟的日常趣事(台灣篇二)
在姑婆家的客廳,邊吃著姑婆在復興南路買的飯糰,小樂邊拿著放大鏡跟哥哥一起研究?研究!路過小公園的小兄弟,當然不能放過坐蹺蹺板、溜滑梯的機會啦!
走著走著肚子突然餓了,台北街頭真方便,聞香到一路邊攤,買個加蛋䓤油餅,好吃又解饞!
路邊的飲料咖啡屋,媽媽進去買杯咖啡給阿公,我們在門口等,門口坐個卡通裡的白狗狗「史努比」,好可愛!
經過了最愛的消防隊門口,小兄弟在美國就最崇拜 「Fire Men Sam」了!快!雖然在趕路,還是照相留個紀念!
捷運「復興大安站」!是姑婆家的附近!
一個辦中華民國護照的地方,阿媽、媽媽填著表格,我們無聊的由小背包拿出我們心愛的玩具,有「變形金剛」、「Pokemon」、還有可變形的爆丸球!
最後一站,「大安戶政事務所」,只要媽媽辦妥戶籍登記,我們兩個總算成為「中華民國」國民了!對了,阿媽說要謝謝坐在柜台後的氶辦辦事先生,他好有耐性又有禮貌,可稱公務人員表率喲!
每次由平鎮上台北,坐在阿公車上一定會經過的陸橋,也有我們最愛看的台灣最高建築,就是「台北101」大樓!