每年的7月4日是美國國慶日,也就是俗稱July 4th 的Independence Day,「美國獨立紀念日」!依往例,我們居住的小鎮也會主辦一場國慶遊園會,並邀請居民前來慶祝!
我家二寶,跟著媽媽走路來離家不遠的大公園參加這個活動!
看起來還懶洋洋的小兄弟,一定在想~不好玩!
主辦單位非常用心的佈置了多釆多姿的許多遊樂設施,讓人大開眼界!
其實美國人也和台灣人一樣愛小吃,只不過變不出花樣罷了,吃來吃去不是「熱狗」「爆米花」
要不就是烤玉米!
我家二寶很愛的造型吹氣跳床,今天這組巨獸型跳床還可爬楷梯上去,再溜滑梯下來,兩人玩得高興得很!
弟弟一時興起,翻滾下來!
小兄弟最愛的遊樂設施,今天現場也有好幾部,兩兄弟一上直昇機,想當然爾,一定是哥哥是飛行員,而弟弟是乘客啦!
帶頭巾的女士是樂樂幼兒班的中東籍老師,人很和善,也充分了解她班上的每個小孩!今天的活動如此有規模,我看市政府的大多數職員和老師們也都在此幫忙!
慶慶巧遇同學 J .Tony ,這兩人是他們班上的虎豹小霸王,一樣調皮,什麼點子都使得出來!
舞台上有熱鬧的DJ和樂團,舞台下的空地上有幾個大塑膠球,我家二寶當仁不讓忙著一人一球,推過來又滾過去,玩得不亦樂乎!
好友父女陪伴我們一同等待著國慶烟火開始的那一刻,穿白外套的安安,和她的姐姐嘟嘟,在當年我認識他們一家時,也就是如今慶慶和樂樂的年紀!
在住Richmond的朋友推薦下,今年我們就近看Local的煙火,我們在約九點一刻到 CCC社區學院外圍牆,圍觀的人也很多,但總好過於他處的推擠人群,小兄弟仈在欄杆邉,剛好是最好的視角!
這次的煙火看得過癮極了,聲光俱佳,往年我們會到柏克萊海邊的Marina ,邊吹著冰冷海風,氣溫近十度以下,七月天湏穿著雪衣看煙火,隔著內海,雖美其名可看到三處城市(舊金山~奧克蘭~Richmond)同時施放,但因有段距離,遇雲層低時,經常只能看高空煙火,低處的就只聽到小小聲悶雷響了!也是無趣又無聊!
看完烟火己近十點,走至停車處會經過一家麥當勞,在好友父女提議下我們進去吃霄夜!9.99的套餐有卄個雞塊和一盒大薯條及二大杯飲料,我們就點了二份!
一整天的慶祝活動下來,小兄弟己精疲力盡,連話都懶的講,而平素最鍾愛的麥當勞雞塊也不想吃,收拾桌面,打道回府結束了忙碌又好玩的一天!
祝福好朋友「2016」猴年行大運!
目前分類:生活點滴 (154)
- Jul 06 Fri 2012 09:00
美國國慶日
- Jun 28 Thu 2012 13:34
夏至日~綠豆好消暑
六月卄一日是夏至日,
近日就是涼爽的加州沿岸城市,
都有好几天的氣溫升高至八十度甚至到九十度,
這樣的氣候,除了緊閉門窗,
拉下窗簾,不要放熱氣進屋裡外,
冰箱冰一些蜂蜜檸檬水,還有煮一鍋消暑的綠豆湯,
都是抗暑的自力救濟辦法! 當綠豆下鍋水一開始滾時,
就撈出一杯上層(先去除泡沫)的綠豆水,
觀賞「健康兩點靈」的中醫教我們,
最退火的不是煮綿綿的綠豆,
而是清清綠綠的綠豆水!
女兒家的哈士奇「弟弟」,今天來我家寄放,
在梨子的樹蔭下,仍有涼風吹來,
帥哥狗皃「弟弟」披上蜘蛛人的紅斗篷!
娃娃也坐水泥地上,
陪伴跟她一起長大的小型獵犬兄弟「豆豆」!
豆豆是現今我家貓皃、狗皃的老大哥,
可是卻是個子最為嬌小!
前院的小蘋果樹,老爺疏果後仍留約四、五十顆!
淺紅色的富士蘋果煞是可愛!
桃紅色的繡球花,
這一朵有躲避球般大小!
梨樹上結實累累的小梨子!
梨樹下,種了二個顏色的繡球花,
右後方是迷迭香叢,
左前方是薰衣草,這是我心愛的角落!
在公視PBS 上學了自製無毒植物防蟲液~
清水內加沙拉油、洗碗精(少許)、小蘇打粉、醋,
我噴灑在蘋果樹上,防止可惡的害蟲們
前來偷吃我可愛的小蘋果!
- Jun 21 Thu 2012 10:50
六月新娘
女兒的大學時代同學「Mark」,挑了與他們學校同城市,位於柏克萊 Hill上的知名渡假飯店~Claremont Resort~做他與心愛未婚妻「Katie」完成終身大事的地點!
攝於飯店內的婚禮會場,依山傍海的 Resort ,景色極為美麗,
遠眺可見隱隱約約的紅色金門大橋,
挑選這樣的場所,做為兩人共同生活的見證之地,
我要祝福他們「天涯海角,比翼雙飛」!
令人讚歎的一對璧人的合影!
五位英俊體面的大學知交是今天的伴郎!
唯一穿灰西裝的是我的皃子,他也是「Mark」一向照顧的小兄弟!
漏了新娘的姐姐沒有照到,
這四位美麗的伴娘,也都是新郎、新娘雙方的好朋友!
婚禮進行時,新郎、新娘經過了數載的相知、相惜,
今天在雙方家長及親朋好友的見証下,共結連理,組成美好的家庭!
西式宴會的食物種類不多,水果串、起司、法國麵包、燻鮭魚各種洋香腸、
吃這樣的精緻小食配上飯前酒其實就很豐盛了!
外子替我拿來的飯前小食,也許是肚子餓了,
大家也都起身到大廳中間去取點心、水果!
經過了婚禮儀式,賓客們被邀請進入宴會廳入席,
耳邊傳來悠揚的西洋抒情音樂!氣氛很是羅曼蒂克,
侍者不停斟酒送飲料,周到的新郎、新娘準備了很好的香檳和葡萄美酒!
桌上的這瓶「2004」的「Berringer」是產自「Napa Valley」的名牌紅葡萄酒,
桌上正中間的「Center Piece」是能幹的新郎倌親手製做的,
一共有十四桌賓客,他也做了十四個桌上擺飾,
用印上酒名的軟木塞粘成四方花器,種上噴了白漆的枯木,
再在樹枝上懸掛串了深藍及透明的水晶珠串,
掛幾個綁在透明魚線上的軟木塞,新奇有創意又不落俗套,
在十四個桌上擺了都不相同的名酒,
所以軟木塞上印的酒名,毎桌不同,
而在入宴客會場前,每位賓客可找到印有自己名字的名牌,
而名牌是釀嵌在黏在一起的軟木塞上,
所以賓客可憑軟木塞所印酒名,找到主人安排妥的餐桌!有趣吧!
全家共坐一桌,而這瓶美酒也是新郎~Mark 特意挑給他的好友~
我大女皃的一瓶酒!
外子攬著不好好坐著的慶慶,笑得眼睛都看不見了!
新郎體貼的在安排好的每人座位前,放上署好名的宴客食譜,
這樣的西式禮儀既周到又令賓客可悠閒優雅的緩緩進食,
設計高雅的個人Menu上印著我之前挑好的魚排和其餘配菜和飯後甜點,
每道食物之下并印有建議搭配的各樣酒類,
新郎倌對酒素有鑽研,也是業餘調酒高手,聽他的沒錯就是了!
菲力小牛排~出人意料的好吃,
肉質上乘,可以「入口即化」來形容!我們對西餐素來不敢恭維,
看來今天這西式酒席
是可圈可點!
Pacific Sea Bass
~美國黑鱸魚排,
配上焗飯和蕃茄、蘆筍~潔白魚肉又嫩又清爽又不腥!
皃童餐~炸雞柳薯條,
這是在舊金山附近頗有知名度的飯店,
他所提供餐飲也名不虛傳,就連小孩食物都中規中矩,強過麥當勞!
飯後甜點~鮮奶油布蕾
小樂和新郎本來就熟識,今天的婚禮我家全員參加,
新郎是女兒十多年的同學和哥兒們,兩人以兄妹相稱,
而且半年前我女兒的婚禮,他幫了不少忙,所以這場婚禮我和外子一定要前來祝賀!
新娘站在女婿、皃子中間寒暄,
大家都為他們結為理想的一對而祝福!
我和外子抓住小樂趕緊合照,免得小少爺一會又找不到了!
Alex 和小Nick跟著媽媽和阿姨下舞池滿場飛舞,
跳的還有模有樣呢!
都是親朋好友參加的婚禮,酒過三巡,
新娘與新郎先下場跳了第一支舞後,賓客們不論年長、年少
都下埸開懷隨著音樂起舞,而新娘也毫不扭揑,提起裙擺也加入這快樂的Party!
- Jun 17 Sun 2012 13:07
相逢在故鄉~和「渝媽」相聚
串珠泰迪熊!
比中間那二隻棕色的熊大一號的熊,
是臨別時渝媽送我的她的手作品!
來去匆匆僅僅一小時的格聚!
卻屏除了陌生感!因為,我們來自相同的故鄉!
有太多相同的話題!
而在短暫的相聚中,
我們兩家人如水乳交融的交談,品嚐渝爸手泡故鄉的好茶!
也得知英俊有為的渝爸,
和大伯的大女兒「蓉」,及蓉的先生都是小學同學!
渝媽的家,離外子老家很近,
隔條街轉個角就到了,
我們趁返鄉之際與渝媽「喬」出了寶貴的時間,
到渝媽的家「登門造訪」!
慶慶、樂樂看到了大哥哥和客廳的玩具,
不客氣的開始爬上又爬下,玩了起來!
相聚時光短暫流逝,
還有聊不完的話題,卻必須告辭趕赴台中,
外子台中同學電話聲聲催促,只得起身告別!
期待下次再相會!
祝福渝媽一家和樂平安!
我會常拜訪妳內容豐富的部落格!
探視我聰慧有才氣的「渝媽」,
我的忘年之交!
- Jun 17 Sun 2012 12:44
通化街夜市-Night market in Taiwan
夜晚的信義路上,依舊熙來攘往的街頭,
遠處的台北市地標「一零一」大樓,
今晚我要去逛通化夜市!
途經基隆路上的夜市入口,
這裡有連續好幾家的貓狗寵物店,
我們每次在台灣時,總會去逛逛!
看看店裡可愛的小貓、小狗們!
瞧牠長得多可愛!
不論冬夏都營業的銼冰店,
攤前總是熙熙攘攘的有排隊的人潮,
我也一定會入內光顧
點一碗加了紅豆、湯圓、芋圓、粉粿的銼冰!
可得認清楚這個帶頭巾的老閭喲!
只有他家的才貨真價實!
not this one!
這樣一碗令人心滿意足的好冰!
這家老牌滷味攤,也是口味純正!
這攤是老店,愛吃他的魯肉飯和蚵仔麵線!
一口酥臭豆腐,
店家將臭豆腐切小方塊,
再入鍋油炸,又酥又脆,
很是特別又好吃!
他家的泡菜也很正點的!
- Jun 16 Sat 2012 08:19
黑色石蓮掌花
經常散步路過的小小街道,
在一戶人家門口看見這
黑褚色的石蓮掌,甚是美麗!
在Goole 查証這種石蓮掌雖類似石蓮,
但並非石蓮品種,
葉片甚薄,不似肉厚可食的石蓮花!
但這樣顏色的花卻並不常見,
在夏日艷陽下黑裡透深酒紅色的石蓮掌,
也燦爛的綻放著!
在同街上的一所幼稚園,
開闢給孩子們種花、種植物的小小花圃,
一棵棵種在優格容器的小小豆苗,
都長出小葉片,努力向上生長,
想必每一棵都有小主人充滿愛心的灌溉吧!
幼稚園角落的另一片花圃,
開了顏色鮮艷的小小花朵,將這裡點綴的生氣盎然!
這一戶人家前院有二棵粉紅茶花樹,
我住的小城,日裔美籍人士所佔比例不少,
日本人喜庭園造景,
此地大街小巷很多人的前院都是日式庭院,
很耐看也很優雅!
這戶人家的庭園有潺潺水聲傳來,
這樣的花園,看來不經心種植
,但卻是有人在小心照顧著,花草間并無雜草叢生!
我牽著小樂邊走邊欣賞這小城街景!
也是有一種賞心悅目風情!
- Jun 06 Wed 2012 14:19
有朋自台中來,不亦樂乎!
朋友女兒的小約克夏~可愛的布布
昨晚才下機的朋友,
經他同意,我們決定帶他去吃美國著名的連鎖餐廳~Fresh Choices~
這家餐廳標榜供應健康飲食,
生菜沙拉,種類繁多,各種醬料、堅果,任君挑選!
午餐一人All You Can Eat~$8.99,
價格合理又任君選擇!(我只照到沙拉吧不到五分之一)
四十多年前從幼校就朝夕相處的老朋友,
一碰面,仍有聊不完的話題!
說是吃生菜,其實仍有多种主食可供挑選,
開始不清楚,拿了這皿巴掌大的芝麻烤雞胸!
我的生菜沙拉,澆了一小匙低脂酸奶醬,
我還喝了一碗奶油蛤蜊濃湯,
還有多種義大利麵及Pizza可供選擇!
吃完中飯,我們陪朋友到不遠處中國超市,
採購一些做十人份牛肉麵材料!
朋友此行來美是為了探訪在大公司當會計師的女兒,
也要煮拿手牛肉麵招待女皃的同事!
祝福好友,在美國開開心心的玩!
順心如意的渡個快樂的假期!
- May 30 Wed 2012 04:05
B.B.Q.~Memorial Day
每年逢美國「國殤日」的長周末,
除了是度假季節的到來外,
更是家家戶戶,擧行夏日戶外Barbecue的開始!
今年我們剛渡假返家,
行李都還沒有空整理,家中也湏大掃除了,
我們乾脆就移防到相距不遠處,
女兒、女婿家的後院升火烤肉啦!
跑了一趟附近的大墨西哥超市,
買一些現成醃好的肉類,
今年我準備偷個懶了!
除了豬排是外子自己醃製外,
其餘的去骨雞腿、牛仔骨,雞腿
都是在超市冷藏櫃醃好照秤買來!
很香又入味,口味也合口,
主要是不太鹹,也不辣,小孫皃也能夠吃!
這種電動烤肉架方便又好用,
下面一樣可以加炭,此間的人家家後院最少有一台吧!
除了烤肉外,我們也準備了玉米和地瓜一起烤!
在院子的棚架下,女兒擺了一大張野餐桌,
張羅一下,紙盤,刀叉、筷子,蜂蜜檸檬汁冲好,
水果、生菜及沾醬都擺上桌,
慶慶、樂樂也迫不及待先上桌
等著阿公烤好的第一塊肉了!
孩子們開始大快朶頤,
而外子也沒忘了泡壼熱茶!
後院牆角的一大棵橘子樹,
我們不愛用化肥,
但因狗皃喜歡把樹下當厠所,所以橘子長得大又甜,
唯一的缺點是皮厚,
但不也正是我製造桔子消毒噴霧劑的好用材料!
桔子樹下自然綻放的紫色花朵!
這是堆肥桶,居民可在County(郡)辦公處繳半價(20元)領取!
公家也鼓勵民眾自製堆肥!
小兄弟吃飽喝足了,
搬出皮球、水槍及這個米老鼠的肥皂泡泡機,在後院蹦蹦跳跳玩起來了!
一大二小三隻狗躲在遠遠的角落,
生怕會被二個調皮小男生的捉弄呢!
- May 20 Sun 2012 04:18
母親節禮物和卡片!

- May 19 Sat 2012 03:13
花架上綻放的紅蟬花~Sun Parasol
Albany公園~
花架上的紅蟬花(Sun Parasol)~
在藍天白雲襯托下
更顯嬌豔的花朵!
- May 15 Tue 2012 05:42
敦親睦鄰~香菇有機雞湯
- 一鍋加了香菇的Organic雞湯,加一大盤炒飯,一袋有機小蘋果,在隔壁鄰居開刀出院當天,送給他的問候補品!
隔鄰是一對年輕夫婦帶了二個可愛的女兒,夫妻年齡與我兒女相當,他們與我家交情素佳,兩家四口小皃經常玩在一起,我們兩家交界的木頭籬笆,去年也是由他家的男主人Olison 敲敲打打修好!鄰居女主人Michelle 是位在柏克萊加大執教的女老師,老公則是UPS的工作人員,很奇妙的一對夫妻,一白一黑的組合,先生是來自牙買加的黑人,太太出身教育世家,父母偕是白人中產階級的老師,小夫妻感情很好,真的做到相敬如賓的恩愛關係!男主人是個業餘音樂從業者,很會打鼓,我想也因為如此才互相吸引,成就如此好姻緣!而男主人也因工作岀力太多而傷了膝蓋骨,在這次住院開刀,也因此會因工傷在家療養半年,我煮了雞湯端過去,讓剛出院的Olison可喝喝熱湯恢復元氣,而另一盤只加少許新鮮蝦仁的炒飯,則讓全家人可一起分享!
- May 08 Tue 2012 03:58
圖書館
- 黃黃橘橘的前院菜圃,我女兒家上星期請了Amigo~墨西哥的鐘點工人,來除草及整理庭院,經過半天的辛苦整理,總算看出成果!
我自己的前院有種了數叢不同顏色的繍球花,這是初夏綻放的第一朶花,先由一些小花開始開放,再一起全部開成一個球型的花團錦簇!
在圖書館前花圃開放了毛球狀的花,(非蒲公英)很是可愛,它的乾燥花常被用來插花用!
小樂才學會用抓杆爬上溜滑梯,在哥哥教室外的PlayGround,得意的上下自如!
學校對街就是巿立圖書館,我們經常在那裡看書或借書回家!這個角落是幼童閱覽區,美國是鼓勵閱讀的國家,無論是成年人或孩童,都有不同的奬勵制度,比如你能在規定期限內看完幾本書,會有獎品及閱讀等級的証書,所以家長也樂於帶著孩子來挑書及借書!
這家圖書館有免費的繪畫課程,有小至五、六歲,長至十三、四歲的青少年來此學畫,貼在牆上的都是傑出作品,真是晝得很棒的畫作呀!
- Apr 28 Sat 2012 12:09
黃色曼陀羅
緊臨我家的單親鄰家媽媽,前院植了一株黃色的「曼陀羅」,垂直向下綻放的大喇叭花!美麗但令人不敢靠近!就似花的女主人般,有著美麗的外表,但卻與所有鄰居保持著距離!(曼陀羅的根、莖、果實及花均含有毒性,最好離它遠些)
放在乾燥器內的檸檬乾,經過二天一夜的烘乾,己經製成!
一共有五層的乾燥器,極為方便好用,又節省人工及時間,用低溫慢慢烘製果乾及肉乾均可!
素豆包,先洗淨並擠乾水份,放入平鍋內放少許油慢慢煎黃,加入薑絲少許,再加一小匙米酒及二匙醬油及一小匙糖及少許水,蓋鍋小火燜約十分鐘即可!冷吃、熱食均可!(也是好吃的便當菜)
乾煎鯛魚片~取整片去皮去骨魚片,先用鹽、酒略醃後,將表面拍一點乾麵粉,放入平鍋與薑片煎成金黃後加糖、醋及葱花及蒜片回略燒,待汁收乾即完成!
冰箱沒什麼蔬菜了,煮一包冷凍毛豆,再加上幾根冷凍糯米玉米,又是主食、又是蔬菜!
這是昨天的晚餐,照片編排出錯,請多包涵!也順便介紹一下昨晚吃了什麼吧!一小碟的是我自己燻製的鹹豬肉(參考阿基師食譜),大盤的是櫻花蝦清炒佛手瓜,還有一碟素豆包,另有一碟醃漬蘿蔔!湯呢!是貢丸蘿蔔湯!
- Apr 26 Thu 2012 03:19
值得珍惜的友誼
他們當年一起進入空軍幼校,而後官校,直至出社會,有各自的專業領域,到現在大部分同學都屈齡退役,才再有時間聯繫當年的友誼與感情!
在台北時得知老同學 TK 的小女皃~賈姬~就在距我家不遠的加大 戴維斯分校就讀「獸醫碩士」學位,我們就近在一個周日上午,開去Davis 拜訪可愛、純真、好冰雪聰明的顧家小千金!
顧家妺妹,熱誠的招待我們去吃午餐,本來要去的一家幽雅的日式餐廳,卻不巧適逢Easter Sunday 沒有營業,所以只好找了一家有開業的中國餃子館,我們與顧妹妹,談天,說笑,一點都不覺陌生!
這裡是顧妹妹的住處,交通便利,環境清靜,幾個都是台灣來的女孩子,一同合租這一棟房屋!美中不足的是房東老先生,沒有請園丁除草整理住家環境,進出會有一小段路,雜草叢生,不甚方便女孩子進進出出,我們也建議妹妹湏與房東聯繫,請人處理才好!出門在外,當然是多一事不如少一事,但在歐美文化,有時不爭取杈益者,反而會被視為弱者,甚至受不公平的待遇!
這是顧妹妹給我們來時的找路目標,是在角落的一家「路德會」基督教堂,妹妹的公寓就緊臨教堂。
Davis 巿是我們曾經熟悉的地方,兒子在這裡唸了四年大學,去年才畢業返回灣區,小女兒剛結婚時也在附近買房子居住,是一個充滿學術氣息的大學城!
我們如舊地重遊般前來看望老同學夫婦的女兒,希望老友放寛心!孩子適應良好,知進退守規矩,讓我們一起祝福可愛的小千金「前程似錦」!早日學成!
- Apr 10 Tue 2012 00:35
爬格子~開啟另一扇窗戶
在這琳琅滿目,擺著五花八門各種酒精飲料的吧台,只有一位酒保、三兩客人、有數張沒有人坐的空椅!寂寞安靜的酒吧,飄揚著好聽的鋼琴演奏,我的心境正如這調酒師,手中忙碌著準備飲料,却有著寂寥的心情!在安靜的加州午後,我陪伴著四歲的樂樂,心中思念著遠方的親友,惦記著同住附近卻難得相見的姐弟,與忙碌著工作的兒女,我學會了用書寫部落格,記下我的思念與回憶!讓不愛交際應酬也不善用電話閒聊的我,在這高科技園地與識或陌生的過路客,分享了我的心情!
- Apr 05 Thu 2012 08:51
清明時節(返台掃墓)
又逢清明時節,這是大直天主教公墓入口,現在是三月份,再過半個月,這裡將會有不少人來此祭拜先人!
父親過逝於卅七年前~民國六十四年的舊曆七月十七日~他老人家生於民國六年,如果在世,今年己是九十五歲高齡!石柱上刻著的墓誌銘是當年于斌樞機主教所書描金墨寶,父親一生為黨為國,盡忠職守,但在墓誌銘上所刻的「我靈終生事主誠」,卻是他一生最好的寫照!
近日陰雨綿綿,趁著天氣轉晴,一家老小五人直奔大直山麓祭拜父親他老人家!親愛的爸爸,女兒、女婿帶了您的外孫女和二個重外孫來看您了!
先用濕紙巾擦拭供桌,插上二束鮮花,兩邊各擺一罐防風蠟燭,供上一杯父親愛吃的的熱花生豆花,點燃三支香代表了我們虔誠的心意與無限的追思!ps.(這種玻璃罐裝蠟燭極為方便,又防風,又不致造成蠟燭油溢出的污染問題)
祭拜完了父親,我們又帶著香走向後排的神父伯父的墳墓,來向我敬愛的伯父上香!一整排整齊劃一的黑色大理石墳墓,裡面埋了一、二十位過逝的天主教神父,有好幾位是我們也熟知敬愛的神長,小樂看著我們向神父們鞠躬上香,居然一本正經又自動自發的向整排墳墓一一鞠躬拜拜!我雖有點詑異,仍讓他完成這個突來之舉!
父親的墓地面對著圓山及松山機場,㬌色清幽!種著檳榔樹群,夕陽西下時,樹影搖曳,看著遠方飛機起降,我心中暗自向老父告別,此去又至少一年半載之後,希望父親在天之靈,保佑著您的後代子孫,事業順利!學業進步!
- Apr 05 Thu 2012 07:24
我叫謝翠花~格聚加慶生(摸油湯餐廳)
位於桃園巿鬧區一隅,有這麼一家有趣古早味的台、客式餐廳,取了個怪名子「摸油湯」,今晚在「摸油湯」是我和家人與格友「我叫謝翠花」,相見的地方,地點是由住台北的翠花與大樹貼心的挑選!己是華燈初上,我們有些遲到了!
這家餐廳的特色是帶客人回到舊時阿公、阿嬤鄉下的廚房,昏暗的燈光,圓桌加板凳,真是充滿古早味呀!我與翠花己䦕始寒暄,而有大男生氣概的大樹則叫了一瓶金小陳高,打算不醉不歸喲!胃痛抱病而來的美麗翠花,妳就少喝點了!
這火鍋冒著熱氣騰騰的煙,咕嘟咕嚕滾燙的湯,也就是招牌的「摸油湯」,其實早年的古早說法「摸油湯」,也就是以煮食為營生的飲食業者!
今晚,我好像又多了一位小孫女,不愛吵鬧的妙妙珠,睜著靈活的大眼睛,好奇的四處張望,希望下次回來時,見到妳已是會走路的妙妙了!
這家店的特色就是老跟舊,紅泥落花生也是古早味零食了,粗陶茶杯,鋁製老「茶古」,我笑說,以前丟掉的老東西,都成了現代人的寶貝!店中有一些「哩哩扣扣」的老舊東西,客人也可自由觀賞!有一台老式棉花糖機,丟二十元就可自製一根棉花糖,這是小兄弟的最愛!
一堆古老器具,見證了過往歲月,也是老一輩台灣人溫馨的回憶!地上的石磨、雜貨店的專賣菸酒鐵牌、黑松汽水鐵牌,牆上掛的斗笠,老時鐘、老路燈、還有阿嬤的嫁妝~雕花的「洗臉掛毛巾台」、花塘瓷洗臉盆、老碗櫃、大同老風扇、甚至明星花露水,好細心的店家,不但有心保存老文物,煮油湯手藝也是很棒喲!好吃的菜有「招牌摸油湯」、「鐵板牛柳」、「客家小炒」、「Tako冷盤」、「清炒蝦仁」、「東坡焢肉」、「豬油拌飯」,都很好吃!因為相片效果不好,所以沒有放上來,但大家都吃得很舒服,也很盡興!
我們雖是第一次見面,但並不覺陌生,大樹沈穩不多話的人,都和我們有說有笑的打成一片!
我家的慶慶、樂樂,好喜歡大樹叔叔,一直跟在大樹邊上,而大樹也很有耐性的陪著小兄弟!
年輕卻細心不手忙腳亂的新手爸、媽,妙妙珠會是在充滿愛的環境下成長!
親愛的翠花,祝妳生日快樂!這麼重要的日子,妳選擇了與我的格聚,臨時在附近買的蛋糕,其實叔叔平常並不細心喲!但,今晚,溫暖的氣氛,感染了在桌的每個人都充滿感性和熱情!我直覺到,我和翠花好有緣!希望此緣能「長長久久」!
可愛幸福的「三口組」,美麗的媽媽、英挺的爸爸、可愛妙妙珠,謝謝你們今晚美麗的邀約,期待下次再相會!
- Mar 28 Wed 2012 17:57
兇媽的邀宴~好吃又流行的客家菜熱炒
兇媽是一位性情中人,是在yahoo部落格人氣很旺的圖文業餘作家,每天都有數千人點閱她的部落格,我從開始知道她後,起先是存著好玩看看的心態去上她的部落格,越看越發現她是很有趣的人!她文筆流暢,字裡行間常夾雜F話,但姐姐妹妹卻以她為傲!她很會用俚語,頭腦段落分明,常會用台語發音寫文章,挑戰看官的台語程度,罵人罵事偶會不客氣說出,卻也不像潑婦罵街,有時反爾有透露出對生活的凔桑及無力感,也讓人憐惜她生活的遭遇!,與格友的互動良好,有回應必答(不簡單,一篇文章常湏回應數十個人),在我有緣在這次返台的第三天就與她,及她心愛的老公「搖錢樹」及可愛的兒子見到面,除了榮幸外更有相惜相知之感!兇媽,真的很高興見到妳本人!
在我回台前她曾Po了一篇楊梅「新興熱炒」的文章,我因素愛吃客家小炒,所以就去問她有關問題,打算在返台期間找機會去品嚐看看,結果就這樣也促成了我們這次格聚的契機!
新興快炒~位於中山高南下楊梅交流道附近,就在下交流道右轉的大馬路約2、30公呎距離,很好找,很多客人都來自南來北往的中山高趕路的人,而兇媽先我們而到,站在風雨的店門口等遲到的我們,待互擁小寒喧後,我及外子及Alex 和小Nicholas ,趕緊隨兇媽入內,點菜的是兇媽的玉手,這家快炒有甚為新奇又迅速的點菜法,拿起碟子在陳列一排的各樣食材,拿你想要點的菜,比如說,韮黃炒牛肉~挑一根韮黃和一小片牛片放置盤中一角,如此類推店家就知道你要吃什麼了,很奇妙的「心領神會點菜法」吧!
兇媽點了我想吃的韮黃,竹筍,外子愛吃的薑絲炒大腸,挑了一小盤的一小根、一小根的菜,一支魚刺,幾小片肉,一小塊豆腐,結果上了一大桌子的菜,澎湃啊!兇媽,我們幾個人會撐死!
兇媽其實看也不兇,個子不算小,基因不錯,聲音柔柔很好聽,我們邊吃邊聊,外子與Mr.Wen 也很談得來喲!而兇媽可愛的溫弟弟,長得帥極了,年紀小小的他,眉眼五官端正又白晳,看來父母對這皃子是又滿足又得意!我的傻瓜相機秀逗了!記憶卡一直卡住,所以只留下幾張不甚清楚的照片,抱歉了!兇媽一家!
今天的菜好好吃,正宗口味的客家小炒,兇媽推薦果然有掛保證,雖未能留下完整的相片紀錄,我仍用記憶寫下今天的菜單:薑絲炒大腸,葱炒蛋、韮黃牛肉,蒜苗炒鯊魚,苦瓜鹹蛋,紅燒吳郭魚(每桌必點,好大一尾),紅燒豆腐,炒三鮮,肉絲炒竹筍,還有可供十人吃的豆腐鱸魚湯!謝謝啦!兇媽,搶買單也手腳沒妳快,下次吧!我也作東請你們一家,大家再來格聚!
今天的見面,卻留到月餘後在加州寫回憶,卻仍覺溫馨滿滿,除了感謝今天~中華民國101年2月26日~相聚外,還要謝謝妳一大紙箱的伴手禮~一大袋?號南部地瓜~一大袋自家芹菜~一大塊兇媽,媽媽家名產蘿蔔糕~一大碗破布子蒸肉(好好味哦!)對了,還有二袋兇媽手工肉包及菜包子,這麼多愛心的食物,讓剛下機,家中冰箱尚空盪盪的南西家,冰箱塞的滿~滿~滿~吃了快二星期!********************兇媽的部落格名~很兇的媽咪
- Mar 26 Mon 2012 19:58
台灣街頭好有趣(請發揮您的想像空間哦!)
在大溪街頭約有起碼十來家的黃日香或黃大目,其實都是賣「豆腐乾兒」的,我們吃來吃去口味其實都差不多,大同小異,我家人較偏愛二家中的這一家,尤其是最欣賞其「白豆腐乳」,我在僑居地的中國超市就可買到,但也有賣各式各樣,不同牌子的豆腐乳產品均來自中、港、台三地,但我還是較相信台灣產品品質,買回後將整缶豆乳汁倒掉,加上少許砂糖與加滿香麻油,就是一缶滋味很不錯香麻油豆腐乳!
總統府前的凱達格蘭大道,亦即過去「介壽路」,是我們從小覌賞雙十節閱兵的廣場,但現在卻成為抗爭集合之地!現任政府!有魄力一點,改回大部份台灣人溫馨回憶中的「介壽路」吧!
滿馬路到處可見這種小發財送貨車,台灣很流行網購,或電視台購物,因應湏要就出現了這種宅配車滿街跑現象!記得以前有一曰本卡通「黑貓宅急便」,現在台灣也處處都是了!
在台北大橋頭停車埸邊,就在橋下放置了一群打磨過的大理石(or 某種原石),像鵝卵石狀,形狀大小不一,可供路人休憩用,造型可愛又有趣!Alex 爬上爬下都不想走了!
羅斯福路,公館附近的台大尊賢會館二樓,是台大經營的高級自助餐廳,我們正好經過看到一群陸客學者團體擁入用餐奇景!
在公館台銀外騎樓下,隔壁服裝店熱門音樂開的陣天價響,慶慶、樂樂兩個小兄弟,跟著音樂跳起舞來,有一穿著時髦的中年女士經過看到也加入跳舞陣容!
大溪街上的古玩傢俱店,美麗莊嚴菩薩像。
永康街上拉麵店口,可愛的店招男童造型,也吸引了我家小慶佇立觀看!
永康街水果店擺設乾淨整潔,吸引了日本觀光客的購買!
以前未看過的新種釋迦、個頭不小,香味襲人!
信義路上這群人在排什麼隊?難道是金石堂書店有作家在辦新書簽名會?一探究竟結果是一遊覽車日本觀光客在鼎泰豐店門口,排隊等吃著名的小籠包!
台灣路邊的黃色狗狗,下一張是在一小型展覽館門口,小白狗在門口等主人參觀出來!反正是什麼狗都會吸引二個小兄弟的目光!
幽默的賣傘店,開車經過羅斯福路、台大附近時,被我女兒看到由車上拍下的照片!