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小女好友Jo帶來與我們一家分享的新年蛋糕,
除了好吃更難得的是,
還有中文的「恭禧發財」!
今晚有些手忙腳亂,未待年菜全部準備上桌,就開席了,
在厨房的我,也無法顧及好好拍照!就這樣囉!!
清蒸鱈魚-四片格陵蘭鱈魚舖上破布子及䓤、薑、蒜、米酒、香油、胡椒粉
外子老家雲林縣的年菜「筍乾燒肉」
年年有魚-年年有餘,只看不吃的乾煎鱸魚
Ron帶來的外賣「上海小春卷」
滷牛腱、豆干、香腸拼盤
(蒜苗可是女兒的菜圃拔下的唷)
醉蝦-前晚就泡在紹興滷汁中,
加一片當歸,稍許枸杞,
放置冰箱醃漬冷藏,是下酒好菜
娘家傳統年菜-八寶菜
(亦稱十香如意菜)
應景-裹衣炸年糕
甜豆炒櫻花蝦
紅椒、冬筍炒腊肉
長年菜(大芥菜)
煎蘿蔔糕
紅燒栗子元蹄
慶、樂小兄弟拜年領紅包了(Jo阿姨)
跟阿公領紅包(慶慶己換掉唐裝)
年俗-除夕夜守歲時現包的韭黃蝦仁餃子,
過除夕午夜12點大家一起「吃元寶」!
祝福大家新的一年「大吉大利」「出門見喜」!
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