祝福好朋友「2016」猴年行大運!
- May 29 Wed 2013 16:09
松山虎林街「公園餡餅粥」**
- May 28 Tue 2013 21:00
渝爸煮古坑咖啡-一級棒
道地香醇的正宗「古坑咖啡」!是煮咖啡老手「渝爸」的傑作!不酸不澀,濃度正好,第一次領教古坑咖啡出名的理由!
就是這組看來經常煮出好咖啡的玻璃咖啡器皿,在渝爸的巧手下,我們喝到了台灣最好喝的「古坑咖啡」!
己經入夜,我們才步行到渝媽的家,渝媽、渝爸已在門外守候,年餘未見,大家互道寒暄,感受到一股誠摯的歡迎氣氛!故鄉情啊!
喝好茶、喝香醇咖啡,吃故鄉水果,吃糖果,在歡愉的氣氛下我們在渝媽家的大客廳坐了許久,也見到了可愛的小渝(Gina),而串珠高手的渝媽,又多了多件新的串珠作品,渝媽的手真巧呵!(第一張照片,就是渝媽新作,可愛的兩隻小象)
- May 28 Tue 2013 20:25
小叮噹科學園區
- May 23 Thu 2013 22:58
八里之夜-謝翠花和大樹和妙妙豬
在夏夜的滂沱大雨中,
我們一行由半山腰的土雞城移師八里街上的卡拉0K!
乘著一點酒興,大聲的歡唱聊天!
因為部落格我們有緣相識,
更進而結為乾母女,只能說「真的好有緣」!
慶慶好喜歡妙妙豬,
跟前跟後的呵護著可愛的小妹妹,
令我看了好感動!
人與人之間的緣份真是奇妙,
隔著大半個地球,在八里的卡拉0k,
我們兩家的感情有親密的交集,就連孩子都互相喜愛!
謝翠花和三個小伴舞群,唱唱和和打成一片!
小K和翠花合唱一曲,
年齡相仿的乾姐妹,一見面就熟了,而且聊得投契!
兩個年輕的媽媽都是認真撫育兒女的好母親!
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- May 23 Thu 2013 21:33
清泉崗的「復興餐廳」
開了幾十年的眷村老餐廳,
當年的顧客大部分來自清泉崗空軍基地或附近陸軍營區,
而今,因為價廉物美,用餐時間依然「高朋滿座」
而顧客群由穿著來看可推測應是附近一些工廠的員工,
或是慕名而來的客人!
最不湏有任何烹調技巧的「皮蛋拌豆腐」
糖醋里肌肉
炒空心菜
雞絲黃瓜拉皮
紅燒豆腐-
家常做法卻很入味,家母以前做菜不喜勾芡,
常言,不會做菜之人才會勾芡,
這道豆腐並沒有勾芡,濃稠感是來自豆瓣醬!
魚香茄子-
茄子是一道考驗厨師的菜餚,又要入味、又要顏色艷紫,
又不能太甜或太鹹,這也是一道復興拿手的好菜!
涼拌牛肚-
是復興的名菜,好吃極了,
厚醇的滋味,不腥又夠火候,堪稱一絕,
是常客推薦及必點的菜!
另一道復興的每桌都有的一道「梅菜扣肉」,
肥而不膩、切得薄如紙片的五花肉,
下面堆滿了又軟又入味的好吃梅干菜,令人齒頰留香!
南下回婆家時,先下台中清泉崗的大姑家,
大姑和大外甥女帶我們去村子外的復興餐廳吃中飯!
大姑長外子一輪12歲,是七兄妹的長姐,
也是令我和子女永遠敬重的一位好姑姑!
- May 23 Thu 2013 02:18
Pizza
- May 23 Thu 2013 02:01
觀音山麓-香坊「甕仔雞」
今晚我們應大樹和翠花邀約,來到多年前來過的「觀音山麓」下的土雞城,觀淡水夜景和吃甕仔雞!
- May 22 Wed 2013 08:35
水蓮是什麼?