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在Costco買的豬肋小排-Baby Rib
用現成美式烤肉醬塗抹，
醃一、二小時，
放入烤箱用375F燒焗約45分鐘,
略帶酸甜的燒烤香味，
偶爾吃這樣肉食，
慶、樂都很愛吃！
薑絲、木耳炒金針菇，
加少許米酒、醬油、辣椒醬、糖，
多翻炒一下，再加小半杯水小火燜燒，
又適合牙口不好上年紀的長者，
也是清血、降脂的一道素食健康佳餚
將油菜切丁用塩醃抓倒掉苦水，
加豆干丁，紅蘿蔔丁一起燴炒，
色澤美麗，
又好吃也是很不錯的便當菜
蘿蔔牛筋丸湯，
買到好吃的港式牛筋丸，
用來燒蘿蔔湯，
實在是又美味又方便的一道簡易湯品！
一葷兩素，三菜一湯，
記憶起以前公、婆常講的
「探呷」〜「賺吃」（湏台語發音），
人生在世，笈笈營營，
有時還不是就為了這麼一頓飯！
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