婚後卅十餘年，我與外子共組的家庭，
也自創或沿襲了雙方家庭的一些傳統習慣，
像這樣的一盤食物，也是毎逢端午時分，
我們在午餐時會圍坐分食的傳統食物！
煮蛋、粽子、蒜頭、桃子
也都是我家孩子喜歡的食物！
其實缺了一樣那就是黃酒泡雄黃做的雄黃酒，
很想為移根的孩子維護的傳統，
但也受限於國外資源取得不易，
有些也只好遺憾的放棄，
為什麼到端午當天才趕著包粽？
因為周末不用上班的老爺當天才能幫忙，
所以也只有邊過節，邊包粽子當做節日餘興！
二人在廚房忙了整整一天又一夜！
醃了36小時的豬肉、蠶豆瓣、大蝦米，
這是我娘家浙江老家的辣粽子的內餡！
前一天晚上就湏洗好
並拌塩、醬油、沙拉油的糯米。
慶慶幫忙洗洗米~!
婆家的南部粽是加花生的香菇肉粽，
前一晚也湏洗好泡水備用。樂樂也在洗花生~!
台式粽子的各家秘方不同，
沿襲婆家食譜加了大干貝絲
用豬油渣炒魷魚、油蔥酥（自製）、香菇，
這是加入台式南部粽的必備餡料，
我發現油葱酥好像怕不夠，
所以又切了一顆洋蔥增加內餡份量。
（還要一邊洗粽葉，一邊抓碼，
所以洋蔥切的乩七八糟，歹勢啦！）
浙江老家粽子料。旁邊黃色粒狀物是泡過的去殼綠豆，
我二種粽子都會加上綠豆心，
煮熟後又粉又香，又可替代糯米份量，
學自越南人的粽子包法，
他們都會加這綠豆心在粽子裡，又好吃又退火！
（也湏洗好先泡水）
剁碎酸菜炒辣椒。（一定要夠辣，夠鹹）
大干貝泡黃酒及水，蒸軟後泡一夜，再捏剝成碎絲！
再加半粒鹹蛋黃，
這就是一粒香菇肉粽好吃的密訣！
家有一打小醬油碟，是用來抓碼用的，
省老爺一道工，小碟上放了~
豬肉一條、粟子一粒、小香菇一朶、
炒好油蔥酥料一匙.
年輕出嫁前,吃媽媽包的外省家鄉粽子，
出嫁後，婆家的南部粽子也是好吃極了，
我沒有手勁，包不來粽子，
我沒學會，反而他一次就學會，
而且包的又快又好，
出國後，買來的粽子那比得上家鄉口味，
所以我們都是分工合作，我準備餡料及打下手，
而老爺就當包粽長工啦！
下面一鍋水可以煮一串，上面蒸籠可以蒸一串，
這樣的一鍋一次共煮二串.四十粒的粽子！
一串剛包好的生粽子等待著下鍋。
煮好的香菇干貝蛋黃粟子肉粽！
糯米及粽葉的清香，飄揚在空氣裡！
趕快剝一粒與辛苦的老爺分享品嚐！
立「午時蛋」年年端午的中午時分，
端出洗乾淨的生雞蛋，
讓家中大小延續這傳統的習俗！
